Δεν είμαστε σεφ, δεν είμαστε ζαχαροπλάστες, λατρεύουμε όμως την μαγειρική και τις εύκολες ζαχαροπλαστικές λύσεις που μας καλύπτουν γρήγορα γρήγορα τη λαχτάρα μας σε λιχουδιά.

Κι αν αυτή η λιχουδιά δεν περιέχει ζάχαρη, ακόμα καλύτερα για εμάς! Κι αν αυτή η λιχουδιά βρίσκεται στο ψυγείο μας σε μικρές μικρές μπουκιές ακόμα ακόμα καλύτερα για όλους μας!

.

Keto Browny Bombs λοιπόν, από την Chocolate Covered Katie, food blogger ειδικευμένη στη σοκολάτα που αγαπάμε τόσο πολύ!

.

Και με υλικά από το Mpakalikatesen bioshop χρειαζόμαστε μόνο 5 λεπτά να τη διαβάσουμε, 10 λεπτά για να την εκτελέσουμε και δυο δευτερόλεπτα για να τα καταναλώσουμε!

.

Υλικά 

.

1 κούπα βούτυρο από κάποιον ξηρό καρπό της επιλογής σας 

(προτιμώ φουντουκοβούτυρο για browny πραλίνας ή βούτυρο καρύδας για browny τύπου bounty)

2/3 κούπας ωμό κακάο Feed free

4-5 κ.γλ. γλυκαντικό της επιλογής σας (προσθέτουμε ή αφαιρούμε ανάλογα πόσο γλυκό το θέλουμε)

1/4 κ.γλ. αλάτι

2 κ. γλ. λάδι καρύδας

2 κ.σ. σταγόνες μαύρης σοκολάτας Dragon ή ξύσμα μαύρης κουβερτούρας Dragon ή Zotter.

.

Εκτέλεση

.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπλέντερ μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο και βελούδινο μείγμα.

Βάζουμε στο ψυγείο για 1 λεπτά ώστε να κρυώσει και να πλάθεται.

Πλάθουμε σε μπαλάκια ή αν xρησιμοποιούμε ένα scoop.

Τοποθετούμε τα browny σε αντικολλητικό χαρτί If you Care και τα βάζουμε στο ψυγείο.

Ανοίγουμε κρυφά την πόρτα και αρπάζουμε ένα κάθε φορά που θέλουμε λιχουδιά!

.

Γίνεται και με μέλι ή άχνη ζάχαρη και είναι εξίσου νόστιμο, αλλά δεν είναι ΚΕΤΟ!

Η πρωτότυπη συνταγή ανήκει αποκλειστικά στην Chocolate Covered Katie και είναι διαθέσιμη στο blog της

.

Περισσότερες ΚΕΤΟ συνταγές βρίσκετε εδώ

Όλα τα υλικά για την εκτέλεση της συνταγής τα βρίσκετε στο mpakalikatesen bioshop

.

Καλή επιτυχία!