.
Ω ναι! Μου αρέσουν τα bounty! Ξέρετε αυτά τα λαχταριστά γλυκίσματα που συνδυάζουν το τροπικό ινδοκάρυδο με την αγαπημένη σοκολάτα γάλακτος.
.
Κι επειδή, το έχουμε ξαναπεί, εδώ στο mpakalikatesen bioshop, είμαστε λάτρεις των εύκολων συνταγών, αυτών των φοβερών συνταγών που απλά παίρνεις κουταλιές από το ένα υλικό, κουταλιές από το άλλο υλικό, ενώνεις και σε τρία λεπτά έχεις ένα εκρηκτικό γευστικό αποτέλεσμα, είμαστε εδώ για να σας δείξουμε πώς σε 3 λεπτάκια μπορείτε να έχετε σπιτικά χειροποίητα bounty και μάλιστα χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς σιτηρά, vegan και αν θέλετε γίνονται και Keto ή Low carb!
.
Και το πιο σημαντικό;
Χρειάζονται ΜΟΛΙΣ ΔΥΟ ΥΛΙΚΑ!
Για πάμε να δούμε πώς...
.
Υλικά για 15 bounty
.
200 g Coconut creamed Dragon (ή Coconut creamed Biona ή Coconut Bliss Biona)
200 g Σταγόνες σοκολάτας Χωρίς γαλακτοκομικά (όποια γεύση θέλουμε, μου αρέσουν οι Mylky τύπου γάλακτος)
.
Για την keto ή Low Carb εκδοχή χρησιμοποιούμε τις Σταγόνες σοκολάτας Dragon με ερυθριτόλη ή την κουβερτούρα 100% κακάο .
Αν θέλουμε πιο γλυκό αποτέλεσμα, ανακατεύουμε την μαύρη κουβερτούρα με keto γλυκαντικό σιρόπι ή κάποιο γλυκαντικό σε άχνη. Η ποσότητα είναι υποκειμενική υπόθεση.
.
Εκτέλεση
.
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και την αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει. Στην περίπτωση που χρησιμοποιήσουμε γλυκαντικό, το προσθέτουμε και αυτό στο μπεν μαρί.
Αν είναι άνοιξη ή καλοκαίρι το λάδι καρύδας στο Coconut creamed είναι υγρό, οπότε ανακατεύουμε το περιεχόμενο με ένα κουτάλι για να ομογενοποιηθεί.
Αν είναι χειμώνας, το λάδι καρύδας θα έχει παγώσει στο επάνω μέρος του βάζου, οπότε βάζουμε το περιεχόμενο του βάζου σε μπεν μαρί και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ρευστό ομοιόμορφο αποτέλεσμα.
Τοποθετούμε το ρευστό υλικό σε θήκη για σοκολατάκια και βάζουμε γρήγορα στην κατάψυξη για 10-15 λεπτά.
Στη συνέχεια τα βγάζουμε, τα βουτάμε στη λιωμένη κουβερτούρα και τα βάζουμε σε αντικολλητικό χαρτί If you care
Τα βάζουμε και πάλι στην κατάψυξη για 10-15 λεπτά.
Τα βγάζουμε και τα τρώμε!!!
Διατηρούνται σε βάζο στο ψυγείο για 10 ημέρες.
.
Δείτε παρακάτω τα υλικά που θα χρειαστείτε!
Καλή επιτυχία!
