Τελευταίες εγγραφές

Δεν υπάρχουν σχόλια
PrestaShop
Pan Cakes με αλεύρι από αραχίδες
Pan Cakes με αλεύρι από αραχίδες
favorite_border 0 σχόλια
date_range Jul 2, 2021
person_outline Mpakalikatesen BioShop

Βαρεθήκατε τις ίδιες γεύσεις; Είστε λάτρεις των snikers? Αγαπάτε τη γεύση από τα φιστίκια αραχίδες (τα γκούφι, ξέρετε ποια λέω...);

Τότε πρέπει να δοκιμάσετε αυτά τα πανεύκολα pan cakes με μόλις 3 υλικά!

Pan cakes με γεύση φιστίκι λοιπόν!

Ιδανικό πρωινό ή brunch για χειμώνα καλοκαίρι!

Και βέβαια Χωρίς Γαλακτοκομικά και Χωρίς γλουτένη

.

Υλικά που θα χρειαστείτε

Για τα παν κέικς

1 μέτρια μπανάνα λιωμένη

2 αυγά

4 κ.σ. αλεύρι από φιστίκια αραχίδες

λίγο αλάτι

Λάδι καρύδας ή βούτυρο κλαριφιέ για το τηγάνισμα

.

Για τη σως (προαιρετικά)

1 κ.σ. αλεύρι από φιστίκια αραχίδες

1 κ.σ. γάλα αμυγδάλου ή γάλα καρύδας

1/2 κ.γλ. σιρόπι σφενδάμου ή μέλι ή sukrin gold ή σιρόπι χουρμάδων ή σιρόπι αγαύης

.

Εκτέλεση

Σε ένα μπωλ λιώνουμε τη μπανάνα με ένα πιρούνι. Προσθέτουμε τα αυγά και χτυπάμε καλά με έναν αυγοδάρτη ή με ένα μίξερ χειρός, μέχρι να γίνουν όλα ένας πολτός

Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και χτυπάμε το μείγμα μας μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως το αλεύρι και να μην υπάρχουν καθόλου γρομπαλάκια.

Ζεσταίνουμε το λάδι καρύδας ή το βούτυρο κλαριφιέ.

Ρίχνουμε κουταλιές από το μείγμα στο τηγάνι (προσοχή! καλό θα είναι τα Pan cakes να είναι λίγο πιο λεπτά από τα κλασσικά Pan cakes)

Αφήνουμε να ψηθεί από τη μια πλευρά και γυρίζουμε προσεχτικά για να ψηθεί και από την άλλη.

Επαναλαμβάνουμε μέχρι να τελειώσει ο χυλός.

Για τη σως, απλά βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ ή σε ένα βάζο, τα χτυπάμε μέχρι να ενωθούν και περιχύνουμε τα παν κέικς!

.

Καλή επιτυχία! Απολαύστε τα!

.

Πρωτότυπη συνταγή στο FidFoodieFinds

Για περισσότερες συνταγές χωρίς γαλακτοκομικά, επισκεφθείτε μας εδώ

Τελευταίες εγγραφές

Δεν υπάρχουν σχόλια
PrestaShop
check Το Προϊόν προστέθηκε για σύγκριση.